El primer mes lunar para los chinos coincide por lo general con el mes de febrero o marzo de nuestro calendario, y precisamente el día 15 de dicho mes se celebra la Fiesta de los Faroles en Pekin, una tradición que se originó a fines del siglo III antes de Cristo, y su fundamento se centra en la encendida de faroles para adorar a Buda.

No obstante, más allá de la importancia trascendente que posee esta celebración para los propios habitantes de China, y sobre todo para quienes habitan la ciudad de Pekin, la Fiesta de los Faroles se ha convertido en un acontecimiento realmente significativo para los turistas que visitan el país asiático.

Durante la celebración, los asistentes pueden disfrutar de una gran cantidad de tradiciones gastronómicas, con platos típicos como el yuanxiao, el cual consiste en un platillo que se elabora con arroz en forma de buñuelos, rellenos de carne o con pasta dulce. Por lo general suele ser servido para acompañar la sopa.

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